( পাহাড়ি মুরগি ) Hilly Chicken

Description

মুরগির মাংস খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। গরু বা খাসির মাংসের চেয়ে সস্তা এ মাংস ত্বক ও শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর। মুরগির মাংস ওজন কমাতে সাহায্য করে, হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। পাশাপাশি এতে রয়েছে আরও নানা রকম পুষ্টিগুণ। তবে বেশি স্বাদের এই মুরগির মাংসটি যদি হয় পাহাড়ি মুরগি এর মাংস তাহলে এর স্বাদ,গুনাগুন বহুগুণে বেড়ে যাবে।

পার্বত্য অঞ্চলের পাহাড়ি বাঙালির ঘরে লালন পালনকৃত হয় পাহাড়ি মুরগি। এদের বিচরণ বসতবাড়িও পাহাড়ে । এরা সাধারণত ধান, চাল এমনকি পোকামাকড় ও পানি খাবার হিসেবে গ্রহণ করে ।

একদম প্রাকৃতিক পরিবেশে বেড়ে ওঠায় পাহাড়ি মুরগিগুলোর রোগ-বালাই তেমন নেই। ফলে প্রয়োজন পড়ে না তেমন কোনো এন্টিবায়োটিক বা গ্রোথ হরমোন টিকা।

ঘরে দাওয়াত অনুষ্ঠানে সুস্বাদু মোরগ পোলাও হোক, অথবা ঘরোয়া আহারে পরিবেশনে হোক, মুরগির মাংস হওয়া চাই স্বাস্থ্যকর ও ক্ষতিকর পদার্থমুক্ত। রোস্ট, তন্দুরি, ঝাল রান্নায় তুলনাহীন স্বাদ দিবে পাহাড়ি মুরগি।

ভালো স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর মুরগির মাংস নিশ্চিত করতে প্রয়োজন প্রাকৃতিক পরিবেশ ও পরিচর্যা।

পার্বত্য অঞ্চলের দেশী এই মুরগি আকারে কিছুটা বড়, মাংস হবে নরম ও মজাদার। চিকেন রোস্ট হোক কিংবা ফ্রাইড চিকেন, মুরগির সব ধরনের রেসিপিতেই পাওয়া যায় অসাধারণ স্বাদ। তাই আপনাদের ভালো মানের মুরগির সন্ধান দিতে রকমারি ফুড সুদূর খাগড়াছড়ি, বান্দরবানসহ পার্বত্য অঞ্চল থেকে সংগ্রহ করে পাহাড়ি মুরগি।

আর স্বাদের দিক থেকে অনন্য হওয়ায় এসব পাহাড়ি মুরগি খুবই জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যসচেতন মানুষদের কাছে ব্যাপক সমাদৃত। আমরা পাহাড় থেকে টিম দীর্ঘদিন ধরে কাজ করছি শুধুমাত্র পাহাড়ি পণ্য নিয়ে। আমরা নিজস্ব তত্বাবধায়নে সংগ্রহ করছি প্রাকৃতিক খাবার খেয়ে বেড়ে ওঠা পাহাড়ি অর্গানিক মুরগির মাংস। অর্ডার করতে অবশ্যই ভিজিট করুন

তাই আপনাদের ভালো মানের মুরগির সন্ধান দিতে রকমারি ফুড সুদূর খাগড়াছড়ি, বান্দরবানসহ পার্বত্য অঞ্চল থেকে সংগ্রহ করে পাহাড়ি মুরগি। স্বাদের দিক থেকে অনন্য এই মোরগ/মুরগী গুলো ওজনে ১-২.৫ কেজি পর্যন্ত হতে পারে (সাইটে প্রতি কেজি মুরগীর মূল্য দেয়া আছে)। পাহাড়ি অঞ্চলে মুক্ত ভাবে চলাফেরা করে থাকে।